Ваше месторасположение на сайте: • » » Коптилка на скорую руку (2014)  

Коптилка на скорую руку (2014)

Коптилка на скорую руку (2014)
Информация о фильме
Название : Коптилка на скорую руку
Год выпуска : 2014
Жанр :Обучающее видео

О фильме:
Когда рассказываю друзьям,что коптил рыбу,многие спрашивают:Где коптилку купил? Сколько стоит??? Копчу рыбу в обычной кастрюле.Покупаю большую кастрюлю 2-3 евро.На дно кастрюли кладу опилки(можно купить в любом рыболовном магазине).Если опилок нет,то можно положить любые сухие веточки от фруктовых деревьев,эффект будет тот же.
На дно кладу 3-4 камушка,железных брусочка или ещё что либо в этом роде(они нужны,что бы было расстояние между опилками и решёткой с рыбой).На камушки кладу решётку от гриля,обрезанную по размеру кастрюли.?Решётки вообще ничего не стоят.Пройдитесь по берегу водоёма ,где прилила молодёжь,там их много найти можно.Остаётся только помыть и обрезать.
Рыбу перед копчением почистить,выпотрошить и засолить на 2-3 часа.(В Низовьях Волги рыбу перед копчением не потрошат и не чистят.Разводят соль с водой и накачивают рыбе в живот большим шприцем и сразу в коптильню.Когда рыба с икрой,так даже удобней.) Перед копчением рыбу промывают водой и вытирают насухо.Я добавляю в рыбу немного растительного масла,что бы не приставала к решёткам.
Дальше рыбу выкладывают на решётки,кастрюлю закрывают крышкой и ставят на огонь.Копчение длится от 20-ти минут до одного часа,в зависимости от размера рыбы и от вкуса рыбоеда(я люблю,что бы рыба была более сухая,копчу подольше.) Во время копчения несколько раз открываю крышку кастрюли,что бы выпустить пар.Если этого не делать,то рыба получается очень мягкая,но это дело вкуса.
Коптить рыбу можно любую от форели до леща.Попробуйте,не пожалеете!!

Страна: Россия
Длительность: Около 10 мин
Язык: Русский

Файл:
Формат: mp4
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpeg4, yuv420p, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo, 128 kb/s
Размер: 273.32 Mb




Скачать бесплатно Коптилка на скорую руку (2014) на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Коптилка

,

скорую

,

руку

«Случайные цитаты»
Когда произносится ложь, самое главное — не в чем ложь, а почему она была произнесена. © Крафт Лоуренс
Категория: | Добавил: | 2 года и 4 месяца назад

Коптилка на скорую руку
Так же советуем посмотреть

К чему ведет нарушение биологических ритмов? (2014)


Десинхроноз. От него страдают те, кто часто совершают авиаперелеты, преодолевая несколько часовых поясов и климатических зон, те, кто работает в ночную смену, а так же любители ночных развлечений - те, кому жаль тратить время на сон... Что же делать?

Чем полезны ягоды? (2014)


Летом каждый человек может почувствовать себя немного вегетарианцем, так как употребляет в пищу большое количество фруктов, овощей и ягод. Причем, к ягодам мы относимся как к лакомству, а между тем, их смело можно назвать источником здоровья и долголетия, потому что в них содержится очень много полезных веществ.

Запасайся кто может! (1-8 выпуски) (2014) SATRip


Мы предлагаем взять от этого лета все без остатка! Если вы выращиваете овощи и зелень на огороде, собираетесь по грибы, запланировали охоту или рыбалку или просто любознательны, то передача «Запасайся кто может!» с Рустамом Тангировым специально для вас!

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016