Ваше месторасположение на сайте: • » » Mark Bittman's Kitchen Matrix  

Mark Bittman's Kitchen Matrix

Mark Bittman's Kitchen Matrix

Автор предлагает Вам антологию его популярной серии "Матрица" в виде богато иллюстрированной новой книги, которая подчеркивает творческий подход, импровизацию и простоту в качестве ключей к различным видам приготовления пищи. В течение многих лет он делился формулами, рецептами и кухонными импровизациями в своей популярной колонке в "Нью-Йорк Таймс". Здесь вы найдете более 400 рецептов разнообразных блюд, которые сопровождаются яркими фотографиями и краткими, простыми инструкциями.

Bestselling author Mark Bittman anthologizes his popular Matrix series in a boldly graphic new cookbook that emphasizes creativity, improvisation, and simplicity as the keys to varied cooking.

For years, Mark Bittman has shared his formulas, recipes, and kitchen improvisations in his popular New York Times Eat column, in which an ingredient or essential technique is presented in different variations in a bold matrix. Accompanied by striking photographs and brief, straightforward instructions, these thematic matrices show how simple changes in preparation and ingredient swaps in a master recipe can yield dishes that are each completely different from the original, and equally delicious. In Mark Bittman’s Kitchen Matrix, Mark’s matrices come together to create a collection of over 400 flexible recipes covering vegetables, fruits, meats and chicken, and even desserts. Whether you're cooking up soup (creamy, brothy, earthy, or hearty), freezing ice pops (in fruity, savory, creamy, or boozy varieties), or preparing asparagus (steamed, roasted, stir-fried, or grilled), following Mark’s approach to culinary improvisation will deliver stand-out results.

Название: Mark Bittman's Kitchen Matrix: More Than 700 Simple Recipes and Techniques to Mix and Match for Endless Possibilities
Автор: Mark Bittman
Издательство: Pam Krauss Books
ISBN: 0804188017
Год: 2015
Формат: epub
Размер: 256.94 MB
Язык: Английский
Страниц: 304


Скачать Mark Bittman's Kitchen Matrix


Скачать бесплатно Mark Bittman's Kitchen Matrix на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Mark

,

Bittman

,

Kitchen

,

Matrix

«Случайные цитаты»
Когда произносится ложь, самое главное — не в чем ложь, а почему она была произнесена. © Крафт Лоуренс
Категория: | Добавил: | 3 месяца назад

Mark Bittman's Kitchen Matrix
Так же советуем посмотреть

Хакер № 8 2016


Хакер - журнал, рассказывающий о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, конечно же, о хакерах. Но на этом все не ограничивается. Также публикуются материалы о стиле жизни, о каких-то абсолютно жизненных вещах, о здоровье, о том, как провести свободное время. Издание отличается от других, наверное, в первую очередь манерой подачи материала.

Культура и искусство Индии и стран Дальнего Востока


Предлагаемый читателю сборник «Культура и искусство Индии и стран Дальнего Востока» составлен отделом Востока Государственного Эрмитажа. Статьи, включенные в сборник, разнообразны по тематике и рассматривают различные аспекты культуры стран Дальнего Востока и Индии в разные исторические периоды.

Надежда Зимина  - Немецкий без репетитора. Самоучитель немецкого языка


Самоучитель является пособием по овладению основами фонетики, грамматики и синтаксиса, что способствует формированию представлений о немецком языке и культуре немецкой речи.  Помимо изложения правил пособие включает в себя упражнения, ключи к ним и адаптированные тексты для чтения.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016