Ваше месторасположение на сайте: • » » Коллектив авторов - Армянская кулинария  

Коллектив авторов - Армянская кулинария

Коллектив авторов - Армянская кулинария


Книга « Армянская кулинария» знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технологии приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значение до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион. Настоящее издание книги, по сравнению с первыми двумя изданиями, пополнено еще 130 рецептами. Из них около 70 рецептов старинных блюд и сладостей армянской кухни, взятых из фонда Матенадарана им. М. Маштоца, и более 60 рецептов восточных блюд, которые издавна вошли в традиционное меню армян и в настоящее время широко используются.

Название: Армянская кулинария
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Айстан
Год выпуска: 1983
Страниц: 273
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Скачать Коллектив авторов - Армянская кулинария


Скачать бесплатно Коллектив авторов - Армянская кулинария на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Коллектив

,

авторов

,

Армянская

,

кулинария

«Случайные цитаты»
Как гласит одна пословица, собака, которая хвастается куском мяса, должна быть осторожнее, чем та, у которой мясо уже отобрали. © Хоро
Категория: | Добавил: | 5 месяцев назад

Коллектив авторов - Армянская кулинария
Так же советуем посмотреть

Maxim №8 (август 2016) Россия


Журнал MAXIM издается в 42 странах мира, а общее число его читателей превышает 10 миллионов. MAXIM пропагандирует скорее стиль мысли – специфический интеллигентно-философски-озорной взгляд на окружающий нас мир.

Интрига жилища


Интрига жилища — Перед Вами уникальная книга доктора архитектуры С.М. Лыжина. В свое время Дарвин пытался разобраться в закономерностях происхождения видов. Для этого он исследовал вопрос о том, какой основной процесс делает вид биологическим видом.

Электрофизические измерения


Электрофизические измерения — Излагаются физические основы методов измерения магнитных и электрических полей, токов, а также электрофизических характеристик веществ, включая высокочастотные и сверхвысокочастотные методы.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016