Ваше месторасположение на сайте: • » » О. В. Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие  

+1

О. В. Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие

О. В. Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие


В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.
Издание предназначено для кондитеров-профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.

Название: Профессия кондитер. Учебное пособие
Автор: Шамкуть О. В.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Современная школа
Год выпуска: 2006
Страниц: 288
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb

Скачать О. В. Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие


Скачать бесплатно О. В. Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Шамкуть

,

Профессия

,

кондитер

,

Учебное

,

пособие

«Случайные цитаты»
О нас думают плохо лишь те, кто хуже нас, а те кто лучше нас... Им просто не до нас... © Омар Хайям
Категория: | Добавил: | 5 месяцев и 3 недели назад

О В Шамкуть - Профессия кондитер Учебное пособие
Так же советуем посмотреть

Каменистый Артем - Cобрание из 36 произведений


Не жди спасения от армии — армии больше нет. Двери подъездов и квартир тоже тебя не защитят. Мегаполисы превратились в ловушки, кишащие охотниками. Человек был хозяином мира, а стал дичью. И все это произошло за один день. А ведь дальше будет только хуже… Растерянность, полное непонимание происходящего, страх, горе, боль и ярость тех, кто потерял все. И лишь горстка людей, которые кое-что знают. Знают главное — где найти того, кто должен за это ответить.

Маркировка радиодеталей. Сборник (15 книг) (2002-2012) pdf


В сборнике собраны книги по цветовой и кодовой маркировке радиоэлементов импортного и отечественного производства по номиналам, рабочему напряжению, допускам и другим характеристикам.В сборнике собраны книги по цветовой и кодовой маркировке радиоэлементов импортного и отечественного производства по номиналам, рабочему напряжению, допускам и другим характеристикам.

Роберт ван Гулик - Лаковая ширма (Аудиокнига)


Убийство молодой жены уездного правителя, подозрительное самоубийство преуспевающего торговца, мошеннические проделки его компаньона... Только вмешательство проницательного и справедливого судьи Ди Жэньчжи позволит вывести виновных на чистую воду.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016