Ваше месторасположение на сайте: • » » Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости (1990)  

-1

Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости (1990)

Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости (1990)

Рецепты национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие). Дано около 2000 рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов.

Автор: Фельдман И.А.
Издательство: К.: Рэклама
Год издания: 1990
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Качество: Отсканированные страницы
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 591
Размер: 92.7 Mb

Скачать Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости (1990)


Скачать бесплатно Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости (1990) на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Фельдман

,

Атлас

,

кулинарной

,

мудрости

«Случайные цитаты»
Не удивительно, что люди так ужасны, если им приходится начинать жизнь детьми. © Кингсли Эмис
Категория: | Добавил: | 8 месяцев и неделю назад

Фельдман ИА - Атлас кулинарной мудрости
Так же советуем посмотреть

Как лгать при помощи статистики (2015) PDF


В этой всемирно известной книге Дарелл Хафф рассказывает о различных способах злоупотребления статистикой в целях обмана аудитории и манипулирования ее мнением.

Техника и вооружение №1 (январь 2012)


Ежемесячный научно-популярный журнал Техника и вооружение в котором описывается история, современное состояние и перспективы развития военной техники и вооружения стран мира. Аналитические обзоры, история вооруженных сил, войн и военных конфликтов. Монографии по отдельным образцам военной техники. Материалы о крупнейших выставках и музеях мира.

Александр Иличевский - Пение известняка (Аудиокнига)


В сборнике представлены рассказы и повесть Александра Иличевского. В причудливой, избыточной, текучей, как вода, прозе автор отражает все стилистическое многообразие русской литературы прошлого века. Приложенное к современности, это многообразие переплавляется в единый пласт «национального мифа».

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016