Ваше месторасположение на сайте: • » » Похлебкин В. В. - Все о пряностях. Виды, свойства, применение  

Похлебкин В. В. - Все о пряностях. Виды, свойства, применение

Все о пряностях. Виды, свойства, применение


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.
Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны
Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

Название: Все о пряностях. Виды, свойства, применение
Автор: Похлебкин В. В.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год издания: 1975
Страниц: 209
Формат: PDF
Размер: 23,65 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский


Скачать Похлебкин В. В. - Все о пряностях. Виды, свойства, применение



Скачать бесплатно Похлебкин В. В. - Все о пряностях. Виды, свойства, применение на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Похлебкин

,

пряностях

,

Виды

,

свойства

,

применение

«Случайные цитаты»
Нигде ничто не ждет человека. Всегда надо самому приносить все с собой. © Эрих Мария Ремарк
Категория: | Добавил: | 10 месяцев назад

Похлебкин В В - Все о пряностях Виды свойства применение
Так же советуем посмотреть

Груздов Аркадий,Конышева Елена - Правило мести (Аудиокнига)


Могущественный "Орден Ста", подмявший под себя уже многие правительства и страны, задался целью подчинить своему влиянию Россию. Единственная структура, способная дать отпор, - Управление национальной стратегической безопасности России "Вектор-100" - полностью уничтожена.

Л.Н.Скрягин. Морские узлы (1984) DjVu,PDF,FB2


Книга рассказывает о возникновении и способах вязки более 160 морских узлов, которые могут быть использованы людьми самых различных профессий в их работе и в быту.

Древнеегипетская магия и медицина (2016) rtf, fb2


Курс лекций, написанных автором для спецкурса в Латвийском университете. Книга мыслится как начало серии книг по истории античной медицины, в которую должны также войти работы по медицине Древнего Востока, Сирии и Палестины, Малой Азии, Ирана, Греции и Рима. Имеющиеся в распоряжении исследователей письменные источники, дающие представление о древнеегипетской медицине, восходят к 3 тыс. до Р.Х. и, благодаря своей многочисленности, делают возможными довольно подробные выводы о древнеегипетских врачах, их деятельности и их представлениях о здоровье и болезни.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016