Ваше месторасположение на сайте: • » » Ферран Адрия. Семейный ужин  

Ферран Адрия. Семейный ужин

 Ферран Адрия. Семейный ужин

"Семейный ужин" - это книга о домашней еде от одного из самых известных шеф-поваров мира Феррана Адрия. В книге собраны рецепты семейных ужинов, которые каждый день ели сотрудники его знаменитого ресторана elBulli. Все рецепты скомпонованы в сбалансированные меню из трех блюд. К каждому ужину составлен список необходимых продуктов и график приготовления, который поможет правильно распределить время. Описанные блюда просты и не потребуют особых кулинарных навыков главное, следовать пошаговым инструкциям. Рецепты не единственная ценность книги. С профессиональным подходом Ферран Адрия объясняет, как организовать работу па кухне, как закупать и хранить продукты и как использовать ресторанные техники в домашних условиях. Эта книга научит готовить легко и с удовольствием, подходя к делу организованно как на профессиональной кухне. Рекомендуется всем, кто любит готовить.

Название: Семейный ужин
Автор: Ферран Адрия.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2012
Страниц: 384
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Размер: 22,6 Mb
Скачать: Ферран Адрия. Семейный ужин


Скачать бесплатно Ферран Адрия. Семейный ужин на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Ферран

,

Адрия

,

Семейный

,

ужин

«Случайные цитаты»
Когда произносится ложь, самое главное — не в чем ложь, а почему она была произнесена. © Крафт Лоуренс
Категория: | Добавил: | 11 месяцев и неделю назад

Ферран Адрия Семейный ужин
Так же советуем посмотреть

И. Хварцкия. Абхазские сказки и легенды


Издание этой книги позволит широкому кругу читателей познакомиться как с классическими сказками и легендами абхазского народа, так и теми, которые переведены на русский язык впервые, специально для этого сборника собирателем фольклора и искусства И. Хварцкия.

Г. Флобер. Путешествие на Восток


Путевые заметки великого французского писателя Гюстава Флобера сделаны во время его поездок по странам Востока в 1849—1850 и 1858 годы, когда писатель посетил Египет, Палестину, Сирию, Ливан, Малую Азию и др.

Пешеходные маршруты по городам Золотого кольца


Золотое кольцо России – знаменитый туристический маршрут, проходящий по древним русским городам, в которых сохранились уникальные памятники истории и культуры России. Это один из самых известных маршрутов в нашей стране, привлекающий туристов со всего мира.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016