Ваше месторасположение на сайте: • » » Любителям кулинарного искусства  

Любителям кулинарного искусства

 Любителям кулинарного искусства

Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. Раскрываются особенности приготовления наиболее популярных блюд народов СССР и зарубежных кухонь.
Книга предназначена для читателей, интересующихся кулинарным искусством, а также для молодых работников общественного питания.

Название: Любителям кулинарного искусства
Автор: Новоженов Ю. М.
Издательство: М. : Высшая школа
Год издания: 1989
Страниц: 350
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 108 Mb
Скачать: Любителям кулинарного искусства


Скачать бесплатно Любителям кулинарного искусства на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Любителям

,

кулинарного

,

искусства

«Случайные цитаты»
Если ты убеждённо говоришь человеку: я предвижу, что у вас появятся деньги, — он сделает всё, чтобы это произошло... Потому что они хотят, чтобы наши пророчества сбылись. Если ты скажешь: я предвижу, что вы встретите великую любовь, — они вложат всю душу в ближайшие романтические отношения. © Бернар Вербер
Категория: | Добавил: | год и 3 месяца назад

Любителям кулинарного искусства
Так же советуем посмотреть

213 рецептов вкусных блюд для аллергиков


В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом.

Комнатные и садовые растения от А до Я № 67 2015


"Комнатные и садовые растения от А до Я" - это энциклопедия знаний и интересных идей по флористике и дизайну интерьера. Коллекция предоставляет полную информацию о самых разных видах растений и способах украшений дома и сада. Каждый выпуск состоит из нескольких разделов, посвященных уходу за растениями, правильной подготовке и способам их посадки в домашних условиях и в саду, созданию декоративных композиций из цветов и декорированию дома. Журналы наполнены яркими иллюстрациями и красочными фото, содержат пошаговые инструкции.

Секреты высыпающейся мамы


Тысячи родителей по всему миру уже обратились к книгам известного эксперта Трейси Хогг, чтобы наладить общение со своими маленькими детьми.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016