Ваше месторасположение на сайте: • » » Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении  

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

В данном справочном пособии даны характеристики практически всех видов сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на технологические процессы, а также примеры расчётов. Даны сведения и сравнительные характеристики в удобном для изучения виде. Наиболее интересной является глава о применении несложных материалов. Книга ориентирована на руководителей и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий, пивоваров, технологов, специалистов по качеству, а также менеджеров по закупкам.

Название : Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Автор : Т. В. Меледина
Издательство : Профессия
Год издания : 2003
Страниц : 304
Формат : djvu
Язык : Русский
Качество : хорошее
Размер : 4.19 Mb

Скачать Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Dfiles.ru

Скачать бесплатно Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Сырье

,

вспомогательные

,

материалы

,

пивоварении

«Случайные цитаты»
Жизнь не может состоять только из чудесных мгновений. Тогда они перестанут быть чудесными, а станут обычными. © Сесилия Ахерн
Категория: | Добавил: | год и 7 месяцев назад

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Так же советуем посмотреть

Стабилизированные источники питания радиоэлектронных устройств


Изложены основные вопросы теории выпрямителей, фильтров, компенсационных и импульсных стабилизаторов. Рассмотрены принципы построения силовых цепей и схем управления, даны рекомендации по выбору вентилей и магнитных материалов для трансформаторов и сглаживающих дросселей промышленной и повышенной частот. Приведены методы расчета основных параметров выпрямителей, фильтров, непрерывных и импульсных стабилизаторов для различных форм питающих напряжений и рабочих частот, а также справочные таблицы и примеры, поясняющие методику расчетов.

Федоров Павел - Генерал Доватор (Аудиокнига)


Роман посвящен героическим действиям советских кавалеристов в оборонительных и наступательных боях против немецко-фашистских захватчиков под Москвой в 1941 году.

Аллергия. Диагностика, профилактика и методы лечения


Прочитав предлагаемую книгу, вы сможете узнать о том, что же такое аллергия, а также, почему она появляется и как можно с ней справиться?

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016