Ваше месторасположение на сайте: • » » Северная кухня. 3-е издание (2013)  

-1

Северная кухня. 3-е издание (2013)

Северная кухня. 3-е издание (2013)

Автор: Людмила Черёмухина
Издательство: АВФ-книга
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: OCR без ошибок
Иллюстрации: Цветные
Размер 21 Мб

Описание: Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, о традициях застолья. На основании изучения материалов летописей книг историков, краеведов, этнографов и других источников воссозданы рецептуры и технология приготовления забытых блюд, а также приведен современный ассортимент блюд, в основе которых традиционные для Севера продукты. Автор также дает словарик специфических терминов и названий. В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.

Скачать Северная кухня. 3-е издание (2013)


Скачать бесплатно Северная кухня. 3-е издание (2013) на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Северная

,

кухня

,

издание

«Случайные цитаты»
Осуждение другого всегда неверно. Потому что никто никогда не может знать, что происходило и происходит в душе того, кого осуждаешь. © Лев Толстой
Категория: | Добавил: | год и 8 месяцев назад

Северная кухня 3-е издание
Так же советуем посмотреть

Лечебник потомственного деревенского знахаря (2013) pdf


Простые и эффективные рецепты народной медицины с подробными рекомендациями по их применению, собранные в этой книге. — настоящий подарок тем. кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких. Стоит только протянуть руку, и истинные лекари — травы и камни, вода и целительное слово — придут на помощь и избавят от недугов.

Школа выживания в природных условиях. Ильин А.А. (2001)


Человек, оказавшийся в глухом бесконечном лесу, на безлюдном морском побережье, на опасной горной тропе, может и должен выжить. Это глубокое убеждение автора этой книги, доступно и подробно рассказывающий о способах выживания в экстремальных ситуациях.

Шестая дорожка. Плавание на Олимпиадах. Буре В.В. (1980)


Автору книги В. Буре довелось быть участником состязаний по плаванию на трех Олимпийских играх. Свой рассказ об олимпийском плавании он строит на эволюции его разнообразных стилей, раскрывает причины успехов лидеров мирового плавания, оставивших яркий след на дорожках олимпийских бассейнов.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016