Ваше месторасположение на сайте: • » » Побочный В. - Коллекция рецептов приготовления кваса (1994) PDF  

Побочный В. - Коллекция рецептов приготовления кваса (1994) PDF

Побочный В. - Коллекция рецептов приготовления кваса (1994) PDF

В 1892 году Д. И. Менделеев призывал к возрождению народного опыта приготовления кваса. Он писал: «Русскии квас с его кислотностью и его здоровым сытным вкусом нужен теперь, когда искусство домашнеи заготовки кваса начало исчезать». Не случаино Россииское общество охранения народного здравия во второи половине прошлого столетия, покровительствуя квасоваренному производству, всячески стремилось поддержать его развитие в стране. «Слышно, что Общество охранения народного здравия берет под свое попечительство квасное производство»,— писал Д. И. Менделеев.
«Добрыи» хлебныи квас всегда довольно успешно конкурировал со спиртными напитками. Обычно каждая хозяика имела свои рецепт кваса, в деревне готовили «маланьин квас», «дарьин квас» и т. д. Для русских было более характерно использовать в пищу свежеприготовленныи квас.
Цель этои книги — привлечь внимание к исконно русскому напитку и возрождению былои мировои славы русского кваса.


Название: Коллекция рецептов приготовления кваса
Автор: Побочный В.
Год издания: 1994
Издательство: Росхлебопродукт
Страниц: 90
Формат: PDF
Размер: 1,3 Мб

Скачать Побочный В. - Коллекция рецептов приготовления кваса (1994) PDF




Скачать бесплатно Побочный В. - Коллекция рецептов приготовления кваса (1994) PDF на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Побочный

,

Коллекция

,

рецептов

,

приготовления

,

кваса

«Случайные цитаты»
Мы с тобой действительно похожи, но только в одном: мы перестали быть людьми, поскольку выяснили, что человек вовсе не обязан умирать, оставаясь тем же самым существом, которым однажды родился. © Макс Фрай
Категория: | Добавил: | год и 10 месяцев назад

Побочный В - Коллекция рецептов приготовления кваса
Так же советуем посмотреть

Сказка о могучем щучьем веленьи и постоянном Емелином хотеньи


Сказка о могучем щучьем веленьи и постоянном Емелином хотеньи — Дорогие ребята! Пришла пора становиться интеллигентными людьми. Пора порадовать родителей своей толковостью и образованностью. А как можно порадовать образованностью? Очень просто: надо больше читать. В некотором царстве, в некотором государстве (боюсь, что это было в том, в котором мы с вами проживаем)

Нора Робертс. Иллюзия


За новое расследование берется лейтенант Ева Даллас, так как в центре города в баре произошло настоящее побоище.

Казань. Между Востоком и Западом


Казань. Между Востоком и Западом — Очередной выпуск книги серии "Исторический путеводитель" посвящен Казани. В путешествие по столице Татарстана и ее окрестностям читателей приглашает известный географ, писатель и краевед Ю.П.Супруненко. Пронизанная легендами и городским фольклором история города предстает на страницах путеводителя живой и увлекательной.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016