Ваше месторасположение на сайте: • » » М. Евстигнеев. Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции (1865) [DJVU]  

М. Евстигнеев. Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции (1865) [DJVU]

М. Евстигнеев. Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции (1865) [DJVU]


Практический толк руководства принесет пользу многим винокурам, в особенности начинающим это поприще, избавит их от многих ошибок и заблуждений. Автор выбрал из русских и иностранных руководств все заслуживающие внимания способы добывания спирта и сделал им точную оценку, руководясь исключительно своею 20-ти летнею практикою. Все то, что автор говорит о удобстве или неудобстве того или другого способа, автор испытал сам на деле. Подробно и имея ту же практическую цель, автор описал процессы дестилляции, этой существенной части винокурения. Помимо практического характера передачи сведений по винокуренному делу, автор предложил и все теоретические научные данные о природе алкоголя и химических процессах его происхождения. Автор указал на все способы очищения спирта; привел все нужные для этого таблицы; способы приготовления настоек, наливок, ратафий, ликеров и т.п.


Название: Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции
Составитель: М. Евстигнеев
Издательство: Типография Лазаревского института восточных языков (А. Мамонтов)
Отрасль (жанр): Кулинария, виноделие
Формат: DJVU
Язык: Русский дореформенный
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Чёрно-белые
Размер архива: 22.91 Mb



Скачать: М. Евстигнеев. Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции (1865) [DJVU]

turbobit.net

dfiles.ru

unibytes.com


Скачать бесплатно М. Евстигнеев. Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции (1865) [DJVU] на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Евстигнеев

,

Полное

,

практическое

,

руководство

,

винокурению

,

дестилляции

,

DJVU

«Случайные цитаты»
Человек — единственное животное, знающее, что его ожидает смерть, и единственное, которое сомневается в ее окончательности. © Уильям Эрнест Хокинг
Категория: | Добавил: | 2 года назад

М Евстигнеев Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции
Так же советуем посмотреть

Jamie Magazine № 7 2014


Кулинарный журнал Джейми Оливера. Это журнал о еде и жизни! Каждый выпуск предлагает всем любителям вкусной еды новые и простые рецепты, а также кулинарные тренды, обзоры ресторанов и гастрономические путешествия. «Jamie Magazine» - это легкий стиль, открытость к читателю и вдохновение, приправленные долей английского юмора. Журнал обращается ко всем, кто любит хорошую еду и хорошую компанию!

Машина различий (новая редакция)


Шедевр альтернативной истории, краеугольный камень субкультуры стимпанка («парового панка»), единственный пример полновесного сотворчества двух жанровых революционеров, которым тесны рамки любого жанра. «Машина различий» – это широкомасштабная, полифоничная панорама мира, в котором одновременно с промышленной революцией произошла революция информационная, так что компьютер явился на век раньше положенного. Мира, в котором Чарльз Бэббидж построил свою разностную машину, а власть у аристократии перехватили лорды-радикалы во главе с Байроном. Мира, в котором палеонтологи-катастрофисты ожесточенно спорят с униформистами, возглавляемая Карлом Марксом коммуна взяла власть в Нью-Йорке, вычислительные мощности измеряются суммарной длиной зацепления медных шестеренок, Лондону грозит экологическая катастрофа, а бунтовщики-луддиты предоставляют конспирологам богатую пищу для размышлений…

Современные сигнализации для дома и автомобиля (2014) PDF, DjVu


Автомобильные сигнализации различной степени сложности в России и странах СНГ установлены почти на каждый личный автомобиль. Велосипеды, мопеды, самокаты и чопперы до последнего времени не имели такой возможности. Но времена меняются: сегодня любое механическое средство передвижения, включая детскую коляску, оставленную у поликлиники на время визита к доктору, можно снабдить простым электронным устройством с очень громким, привлекающим внимание звуком и оповещением по сотовой связи.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016