Ваше месторасположение на сайте: • » » Коптильня. 1000 чудо-рецептов / Кашин Сергей / 2014  

Коптильня. 1000 чудо-рецептов / Кашин Сергей / 2014

Коптильня. 1000 чудо-рецептов / Кашин Сергей / 2014

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.

Название: Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Ваш домашний повар
Год: 2014
Страниц: 210
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 12,16 Mb


Download / Скачать

Скачать бесплатно Коптильня. 1000 чудо-рецептов / Кашин Сергей / 2014 на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Коптильня

,

чудо

,

Кашин

,

Сергей

«Случайные цитаты»
Жизнь не может состоять только из чудесных мгновений. Тогда они перестанут быть чудесными, а станут обычными. © Сесилия Ахерн
Категория: | Добавил: | 2 года и 2 месяца назад

Коптильня 1000 чудо-рецептов
Так же советуем посмотреть

Жизнь по своим правилам (2014)


Цель книги "Жизнь по своим правилам" наглядно показать весь процесс перехода обычного человека, живущего среди бедности и вечных проблем — в полноценную, счастливую и успешную жизнь. И не просто показать этот переход, а показать его откровенно и без прикрас.

Ferrari Collection №60 (май 2014)


Легендарные машины самой известной компании в мире в эксклюзивной и уникальной коллекции. В коллекции представлены самые популярные и прославленные модели Ferrari, выпущеные за более чем полувековую историю, среди которых модели массового производства, болиды и гоночные машины. В каждом выпуске множество интересных фактов и красочных иллюстраций.

Романова Наталья - Дайте Кошке слово (Аудиокнига)


Книга «Дайте кошке слово» состоит из рассказов и повестей, написанных в разное время и в разном жанре, однако она едина по мысли и композиционно. Через всю книгу проходит образ героини, довольно рано нашедшей свое призвание, которое она сумела пронести через всю жизнь.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.ws™ © 2008-2016